Roubenka u Kuby:

Vydatný dlabanec, lehká jídla pro sportovce, chuťovky k pivu i rychlovky do ruky. Vše připravené výhradně z čerstvých surovin od místních farmářů.

Otevírací doba:

Červen - říjen:                                            

Po - Čt: ZAVŘENO                                                            

Pá:   15 - 20:00 hod.                                                       

So:  11 - 20:00 hod.                                                

Ne:   11- 20:00 hod. 

Nárazové akce pořádáme v průběhu celého roku a vždy dáváme včas vědět o jejich konání.                                                

Náš krmelec se nachází přímo v srdci Žďárských vrchů a sortiment nabízených pokrmů prezentuje z větší části tradiční horáckou kuchyni (horácké špekové knedlíky, bramborové placky se škvarky, horácká bramboračka, bramboráky smažené na domácím sádle a další). Všechny pokrmy připravujeme výhradně z čerstvých regionálních potravin. Specialitou podniku je Vlachovický zvěřinový guláš, připravený z vybrané kančí, dančí, nebo jelení plece, který podáváme s horáckým špekovým knedlíkem. Nejen tento výjimečný guláš, ale i další dobroty si můžete vychutnat na zápraží stylové roubenky, pří posezení na terase, nebo v naší zahradě. Hitem letošní sezóny budou opět především bezlepková jídla. Kromě již tradiční Horácké bramboračky to budou i zeleninové krémy a bezlepkové omáčky, zahuštěné namísto moukou zeleninovým pyré. Sporťáci a dietáři jistě ocení také salát z červené řepy s jablíčky a müsli fit buchtu z ovesných vloček a jablek, jejíž recepturu jsme pro letošní sezónu ještě vylepšili o javorový sirup a další ingredience, které vysokým podílem rychlých ovocných cukrů ,,nakopnou" nejednoho sporťáka ke skvělým sportovním výkonům:-). Další novinkou našeho občerstvení budou také lehké chleby s domácí celerovou pomazánkou, které nejen zasytí, ale také nezatíží váš organismus před dalšími náročnými výšlapy. Pro fajnšmekry chystáme také domácí nakládaný hermelín.